2021 예올주니어 쿠킹 클래스 - 장과 기름 (YÉOL Junior Cooking Class - Korean's Favorite Oils)작성일   2021-06-05

June, 05, 2021

2021 예올주니어 쿠킹 클래스 - 장과 기름 (YÉOL Junior Cooking Class - Korean's Favorite Oils) ​

지난 6월 05일, 안국동 상생상회의 서로맛남 공유주방에서 '장과 기름'을 주제로 쿠킹 클래스가 진행되었습니다. Tasty K의 황정아 대표님과 함께 한국의 대표 양념인 간장, 된장, 고추장에 대해 알아보고 이를 활용한 불고기 삼각김밥, 들기름 된장 쌈밥, 들깨 플레이크 요거트를 직접 만들어 보았습니다. 완성한 음식은 시식 없이 도시락에 포장하여 가족들과 나누어 먹으며 즐거웠던 체험 시간을 공유하였습니다. 우리의 전통 장과 기름을 활용하여 직접 음식을 만들어보며 성취감을 느끼고 음식에 대한 감사함을 배울 수 있는 소중한 시간이었습니다.

 ​